PASTEN KLASSISCH

PreGel führt eine umfangreiche Palette an hochwertigen klassischen Pasten, die dem jeweiligen Grundmassenmix – vor dem Gefrieren – beigemengt werden. Man erreicht somit den gewünschten Geschmack und die gewünschte Konsistenz der jeweiligen Eissorte. In der PreGel Forschung und Entwicklung werden Rezepte laufend weiter perfektioniert, neue Geschmacksrichtungen kreiert, Trends rechtzeitig erkannt und Jahr für Jahr neue große Erfolgsprodukte geschaffen.
Die klassischen Pasten von PreGel werden von vielen Konditoren auch gerne als Geschmacksgeber für alle Konditoreiprodukte wie Tortenmassen, Füllungen, Dessertcremes und Mousses verwendet.